婴儿米粉不比大米粥升糖指数高
发布时间：2013-02-25 10:59 来源：君健网
最近，有微博名为“营养科普汤哥”的人在网上传播：婴儿自身控制血糖的能力弱，米粉这种高升糖的深加工食物还是少吃不吃为好，否则有损宝宝健康，甚至可能增加恶性疾病风险。”
对此，营养师王兴国批驳说：“卫生部2012《儿童喂养与营养指导技术规范》中明确指出婴儿辅食第一阶段最好添加强化铁的米粉，米粉可用奶液调配。我没能查到婴儿米粉的升糖指数数值，但我相信它的升糖指数不会比烂乎乎的大米粥更高，即升高血糖作用不会超过大米粥。美国育儿指南更推荐婴儿米粉，因为他们平时就不热衷白米粥，另外，长时间熬煮的白米粥营养价值极低，唯一的好处是容易消化吸收。”
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
