营养儿童食谱：葱烧小黄鱼
发布时间：2011-11-07 03:34 来源：君健网
葱烧小黄鱼
材料：小黄鱼1条，胡萝卜、扁豆、芹菜各20克。
调料：番茄汁、黄油、盐、葱丝各适量。
做法：
1、把收拾好的小黄鱼从肚皮剖开，抹上薄薄一层盐；胡萝卜、芹菜、扁豆分别洗净，切丝。
2、锅置火上，放入黄油溶化，将胡萝卜丝、扁豆丝、芹菜丝放在鱼肚内，鱼身上撒上葱丝和番茄汁，然后放入锅内焖烧至熟即可。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
