宝宝常吃韭菜炒羊肝助明目
发布时间：2011-11-25 01:51 来源：君健网
材料：韭菜200克、鲜羊肝250克。
调料：面粉、料酒、生抽、盐、植物油、蒜末各适量。
做法：
1、羊肝洗净，切成薄片，用面粉、料酒、生抽搅拌均匀放置半小时；韭菜洗净，切成小段。
2、锅内倒油烧热，放入羊肝片快速翻炒片刻，捞出；余油烧热，把韭菜段炒熟后，倒入羊肝片稍炒几下，加盐、蒜末调味即可。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
