金枪鱼沙拉
发布时间：2012-12-05 04:51 来源：君健网
金枪鱼蛋白质丰富，还富含欧米伽3脂肪酸，是营养学家推荐的对孩子智力发育有益的食物。可是，我们能吃到的金枪鱼大多是罐装的，口感不太好。下面给大家介绍一道色彩鲜艳又美味的金枪鱼沙拉。
材料：金枪鱼(罐头)、生菜、小番茄、小红萝卜、彩椒、油醋汁、洋葱圈。
做法:
1.小番茄切成块，小红萝卜切成片，彩椒切成丝。
2.盆内放上混合生菜，按美观的标准摆放上番茄块、小红萝卜片、洋葱圈和彩椒丝，撒上金枪鱼肉，淋入油醋汁即可。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
