饭后嚼芹菜可预防蛀牙-养生指导-君健网

饭后嚼芹菜可预防蛀牙

发布时间：2011-01-19 来源：老人报

　　饭后嚼颗口香糖，是不少人的习惯。但其实芹菜也是天然的护齿食物，功效堪比口香糖。专家指出，饭后只要大口咀嚼2分钟芹菜，就能发挥很好的洁齿功效，相当于为牙齿做了一次“大扫除”。

　　这是因为，一方面芹菜中丰富的膳食纤维能有效清除附着在牙齿上的食物残渣，减少患龋齿的几率；另一方面，费劲咀嚼的动作也能刺激唾液分泌，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果，还能改善牙齿上的色素沉着。此外，芹菜中还含有丰富的矿物质磷和铁，可以让牙齿变得更健康。