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吃海藻 护心降血压
发布时间:2011-08-12 12:05     来源:君健网
    美国一项新研究发现,每天吃饭时吃上一丛海藻,有助预防心脏病的发作。

    据一项重要研究发现,海带中富含一种被称为生物活性肽的蛋白质。可帮助降低血压、预防心脏病和中风。

    海藻在英国很少人吃,但几个世纪以来一直是日本的主食。受欢迎的品种还包括裙带花、酱汤、海带和紫菜,可用于干燥后包装寿司。位于都柏林的食品研究中心的玛丽亚·海斯博士说,海藻被称为是一种尚末开发的健康食物。

    另外,海藻热量低,有助于防止脂肪的吸收,有利于减肥。

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