据一项重要研究发现,海带中富含一种被称为生物活性肽的蛋白质。可帮助降低血压、预防心脏病和中风。
海藻在英国很少人吃,但几个世纪以来一直是日本的主食。受欢迎的品种还包括裙带花、酱汤、海带和紫菜,可用于干燥后包装寿司。位于都柏林的食品研究中心的玛丽亚·海斯博士说,海藻被称为是一种尚末开发的健康食物。
另外,海藻热量低,有助于防止脂肪的吸收,有利于减肥。
大脑也有“园艺师” 上一篇 | 下一篇 孕妇摄入适量鱼油 可防婴儿感冒
埃博拉病毒进化有基因...
引爆“无敌细菌”的新...
基因沉默可持续25代
帕金森病生物诊断标记...
刘伏友
尹邦良
胡建国
廖二元
杨旭