一项新的研究显示,摄取较多蓝莓和草莓的女性,因老化所导致的认知能力下降速度要比摄取较少的女性慢。
美国哈佛医学院和布里翰妇女医院的研究人员在1976年至2001年间,对16000多名70岁以上女性的健康习惯进行了定期的问卷式调查。研究发现,摄取最多莓果类的女性,能延缓认知功能下降长达2.5年。
发表在最近出版的《神经学年报》期刊上的这项研究称,这是首次提供的流行病学证据显示,莓果类食物有助于延缓年长女性的认知能力退化。
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