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春季美容润肤的十美食
发布时间:2011-03-30 11:25     来源:君健网

    当你千方百计寻找滋润皮肤的护肤品时,你有没有想过,在我们日常生活的常见食物中,就存在着一些能够滋润皮肤的食物,现将最能滋润皮肤的十种天然食物介绍如下,供大家参考。

    一、黑米:最滋补美容的主食

    黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用。可以帮助女性朋友促进血液循环,改善怕冷状况,尤其是针对一些手脚经常冰冷的女性尤为有效。除此之外它的微量元素和维生素特别多,如维生素A,β-胡萝卜素,烟酸等,以及丰富的硒和铁等。黑米的黑色学名为“花色苷”,具有较强的抗氧化作用,消除体内的活性氧,减少细胞受到破坏,。不仅可以平衡内分泌,还可以防止衰老,减少细纹的产生。当然维生素B族及膳食纤维高于大米很多,对排除毒素和瘦腿的也是相当的不错。

    美食小推荐:黑米桂花粥

    原料:黑米 100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克, 冰糖适量。

    做法:

    1. 黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。

    2.锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生,继续煮30分钟。

    3.加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。

    评点:健脾养血,瘦腹排毒,美容防衰老。血糖较高者无须添加甜桂花和冰糖。

    二、芥兰:蔬菜中的全营养明星

    芥兰应该说是绿叶蔬菜维C之最,维生素A之最,其中维生素C的含量也高于普遍水果的含量,差不多是苹果的20倍。并含有丰富的硫代葡萄糖苷,它的降解产物叫萝卜硫素,是所有蔬菜中最强有力的抗癌成分,经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。由于含有非常高的维生素C和维生素A,有含有多种矿物质。同时也是苦味蔬菜的一种,春天比较推荐,经常食用,可以延缓肌肤衰老,使皮肤看起来白嫩有光泽。

    美食小推荐:白灼芥兰

    主料:芥兰.配料:蚝油、蒸鱼酱油、花生油、香油、葱丝、姜丝。

    做法:

    1、将芥兰去掉老根和底部的表皮。

    2、蚝油、蒸鱼酱油各适量调和成料汁。

    3、芥兰放入锅里,汆烫30秒后关火,利用余热保持30秒,迅速捞起浸泡在冰开水里。

    4、炒勺加入适量花生油、几滴香油,放入姜丝、葱丝煸出香味,再倒入调好的料汁,沸腾后即观火,剔出葱姜丝不要;

    5、将冰水里的芥兰捞出稍稍挤干水份,铺在盘子里,先后均匀的淋汁即可食用

    评点:白灼的方式可以最大限度的保留了芥兰的美味和营养,略带微苦也更利于春季养肝。

    三、芹菜:蔬菜中纤体冠军

    芹菜中含丰富的多种维生素和矿物质,其中铁和胡萝卜素、钾较为丰富,铁含量为蕃茄的20倍左右。芹菜对人体最大的贡献莫过于帮助降低血压和利尿消肿,另外芹菜也是一种高纤维食物,可以有效的帮助我们派出体内的油脂和垃圾,可以净化肌肤,有清肠瘦身、尤其是针对体内湿气较大,水肿型肥胖女性。

    美食小推荐:芹菜拌花生腐竹。

    主料:芹菜、花生、腐竹。配料:胡萝卜

    做法:

    1、芹菜去叶,焯水,花生主食提前备好,腐竹泡开,胡萝卜切丝。

    2、将焯好的芹菜过一下冷水后切段,腐竹切段,胡萝卜切丝。

    3、加少许精盐和味精即可。

    评点:若想芹菜最大的发挥瘦身的功效,焯拌是最佳方式,不仅热量超低,营养素也可以获得最大的保留,加入了腐竹,花生,来补充蛋白质,增加了钙质。使女性瘦身的同时营养素充足,这道菜最适合在早晚食用,或作为中午的配菜。

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