春生夏长秋收冬藏,是大自然的生物生活规律,对人体依然有着重要的影响。冬季万物收藏,蓄积活力, 避开寒冷袭击,以待来年再度春生夏长,人体依然如此。古籍有云:“冬不藏精,春必病温。”民间也广泛流传有“今冬进补,明年打虎”,“三九补一冬,来年无病痛”的俗语。
系统性红斑狼疮是一种自身免疫性疾病。由于身体内广泛的结缔组织存在非化脓性炎症,多个器官可受累,临床常有发热、乏力、肌肉及关节疼痛和各器官受损害所引起的相应表现。药物治疗固然重要,但是饮食调养也必不可少,特别是冬季气候寒冷,肌肉及关节疼痛加重,人体能量消耗增大,营养的需求较高,此时如适当进补,能有效地增强体质,提高机体的抗病能力。狼疮患者冬令进补应遵循以下原则:
1 在时间上主要指立冬后至立春前这段时间,而习俗是以冬至前后最为适宜。
2 应该依据自身的具体情况选择饮食,不可滥补。如长期低热或自觉内热、手足心热,面部蝴蝶形红斑或面红充血,或暗红斑点皮疹,口渴多饮,并喜冷饮,时有咽干咽痛,目赤齿衄,关节疼痛。本症多见于红斑狼疮慢性活动期,宜用养阴生津之品,如山楂汁、蔗汁、酸梅汤、玉米、小米、薏仁米、百合、藕、黄瓜、白木耳、扁豆、土豆、大白菜、牛乳、豆浆、咸鸭蛋、松花蛋、猪皮、猪蹄、瘦猪肉等。山药、枸杞子、玄参、麦冬、沙参可配药膳。如狼疮经久不愈,面色不华,乏力,少寐,既怕冷又怕热,女性月经失调,有雷诺氏现象,头发稀少易折,舌质淡红黯边有齿痕,苔薄净或中剥脉细弱。宜用补益之品为主,除上述食物外,香菇、大枣、核桃、腰果、猪肝、猪蹄、兔肉、牛肉、羊肉、母鸡肉、乌鸡、水鸭、海参、墨鱼、鲩鱼、胖头鱼、鲫鱼、鲶鱼、泥鳅、鳝鱼、枸杞子、龙眼、巴戟天等都可食。
3 冬季气温较低人体为了保持一定的热量,就必须增加体内糖分、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量,适应机体的需要,所以必须多吃富含糖类、脂肪、蛋白质和维生素的食物。4冬令进补是根据季节特点而创立的一种有效调养方法。但也不是说每个人到了冬天都一定要进补,如果疾病已经完全控制,对寒冷有良好的适应能力,就不必特意进补了。
总之,冬季在服用滋补佳品的,还应坚持参加适当的体育活动。可促进新陈代谢,加快全身血液循环,增强胃肠道对滋补品的消化吸收,使补品中的有效成分能够被机体充分利用,真正达到补而受益的目的。
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