心脏支架手术是通过拓宽血管，来治疗冠状动脉堵塞造成的心肌缺血，可能有部分患者认为经过心脏支架手术后，冠心病可以一劳永逸，这种想法是非常错误的。

　　支架手术后，心脏的血液供应会得到很好的改善，但不能保证血管永远不被阻塞，因此术后仍需调整饮食结构、改变生活习惯，以减少进一步心血管病变的风险。

　　心脏支架手术后，患者可多吃富含纤维素的食物，如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类，可帮助排便、预防便秘、稳定血糖及降低胆固醇。具体原则有以下几点：

　　食物多样化，食量与体力活动要平衡，保持适宜体重。饮食规律，少量多餐，避免过饱，忌烟、浓茶及辛辣调味品，提倡清晨空腹饮一杯白开水，使血液稀释，并促使血中废物尽快排出体外。

　　清淡低盐饮食：选用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调；禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等胆固醇高的食物；可多选择脂肪含量较少的鱼肉、去皮鸡肉等；成人盐摄入量每天不超过5克，少吃加盐或熏制的食品，罐制食品以少吃为宜。

　　适量蛋白质：增加大豆蛋白的摄入有利于胆固醇下降，选用低脂牛奶、酸奶、鱼类和豆制品对防治冠心病有利。

　　推荐支架术后食谱

　　早餐：低脂牛奶250毫升，燕麦片25克煮粥，玉米面花卷50克，拌黄瓜100克。

　　午餐：清蒸鱼120克，香菇油菜250克，米饭100克，油1.5汤匙。

　　下午：橘子1个。

　　晚餐：打卤面（西红柿150克，鸡肉30克，蛋清1个，黄花、木耳少许，面条150克），拌芹菜100克，香干50克，油1.5汤匙。