许多世界名酒的诞生都很有趣
发布时间：2010-04-16
来源：都市女报
葡萄酒起初被当做毒药
据说，有一位古波斯国王，把吃不完的葡萄藏在密封的瓶中，并写上“毒药”字眼，以防他人偷吃。国王日理万机，很快便把这收藏给忘记了。当时有位妃子被打入冷宫，生不如死，凑巧看到这“毒药”的瓶子，便有轻生之念。就在她等死的期间，突然发觉不但不痛苦，反而有种舒恬陶醉的飘飘欲仙感。于是她将这事呈报国王，国王大为惊奇，一试之下果不其然，结果王妃再度获得宠爱。
没造出长生不老药，造出伏特加
12世纪时，最爱饮酒的俄国沙皇下了一道命令：所有大臣都要努力为他制造一种长寿不老的饮料。为此，一位叫基斯科夫的宫廷酿酒师经过一番设计后，酿制出一种以稞麦为原料的啤酒和蜂蜜酒一起蒸馏而成的“五色黄金不老”饮料，它就是现在伏特加酒的原型。
政府迫害促成威士忌
19世纪后期苏格兰政府对酿酒课以重税，制酒者为逃避征税，潜伏在深山老林中进行私酿。为烘干大麦麦芽，只好取用深山中最常见的泥煤。私酿不能公开贩售，所以在销售之前只能将其藏在弃置不用的雪莉酒桶中。然而这种不得已的做法竟然大大提高了威士忌的品质。泥煤的烟味使威士忌更加爽口，用雪莉酒桶长期保存，则使威士忌呈现琥珀色，同时更带来一种醇厚感。
据说，有一位古波斯国王，把吃不完的葡萄藏在密封的瓶中，并写上“毒药”字眼，以防他人偷吃。国王日理万机，很快便把这收藏给忘记了。当时有位妃子被打入冷宫，生不如死，凑巧看到这“毒药”的瓶子，便有轻生之念。就在她等死的期间，突然发觉不但不痛苦，反而有种舒恬陶醉的飘飘欲仙感。于是她将这事呈报国王，国王大为惊奇，一试之下果不其然，结果王妃再度获得宠爱。
没造出长生不老药，造出伏特加
12世纪时，最爱饮酒的俄国沙皇下了一道命令：所有大臣都要努力为他制造一种长寿不老的饮料。为此，一位叫基斯科夫的宫廷酿酒师经过一番设计后，酿制出一种以稞麦为原料的啤酒和蜂蜜酒一起蒸馏而成的“五色黄金不老”饮料，它就是现在伏特加酒的原型。
政府迫害促成威士忌
19世纪后期苏格兰政府对酿酒课以重税，制酒者为逃避征税，潜伏在深山老林中进行私酿。为烘干大麦麦芽，只好取用深山中最常见的泥煤。私酿不能公开贩售，所以在销售之前只能将其藏在弃置不用的雪莉酒桶中。然而这种不得已的做法竟然大大提高了威士忌的品质。泥煤的烟味使威士忌更加爽口，用雪莉酒桶长期保存，则使威士忌呈现琥珀色，同时更带来一种醇厚感。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
