有蛀牙，吃火锅别选麻辣的
发布时间：2012-12-27
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天气越来越冷，无论去饭店还是在家，热气腾腾的火锅都是个不错的选择。不过，需要提醒的是，吃火锅的时间最好控制在两小时以内，这样可以避免消化液过度分泌，减轻肝胆胃肠腺体的负担。而且，除了肉类以外，火锅中最好能涮点红薯，因为红薯中含有丰富的粗纤维，能解肉类的油腻。
另外，有蛀牙的人不建议吃火锅。麻辣锅对健康的牙齿影响不大，但有蛀牙的人可能正在牙髓发炎的临界点，经过冷热、辛辣刺激，很容易演变成急性牙髓炎。牙髓炎、牙周肿痛、牙根酸痛都是临床常见的麻辣火锅后遗症，所以如果您有口腔疾病，别选择过于麻辣过于刺激的汤底，刚从锅里捞出来的食物也别急着往嘴里送，晾凉点儿再吃也不迟。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
