慢性肾炎的饮食需要注意什么
发布时间:2015-03-10      来源:

    慢性肾炎的饮食需要注意以下几个方面:

  1、蛋白质:根据肾功能损害的程度确定蛋白质的摄入量,如果肾功能损害不严重,食物中蛋白质不必严格限制,每天不宜超过1s/kg,其中优质蛋白质占50%以上,包括:牛奶、鸡蛋、瘦肉、淡水鱼类。出现氮质血症时,按病情灵活控制蛋白质的摄入。

  2、限制钠盐:水肿和高血压病人,应限制食盐,2~3g/d;水肿严重时,控制食盐2g/d以下,或给予无盐饮食,定期检查血钾、钠水平,因慢性肾炎多尿期或长期限钠会造成体内钠含量不足。

  3、热量供应:慢性肾炎病程长,热能供给要充分满足活动需要,由于限制蛋白质,所以碳水化物和脂肪作为热能主要来源。

  4、矿物质及维生素:钠摄入量根据水肿及高血压程度,同时存在,每天食盐限制在3~4g/d;水肿严重摄入2g/d食盐,或者无盐饮食。维生素应充分供给,注意补充维生素A、 B族维生素及维生素C、叶酸等。存在贫血应多补充B族维生素、铁及叶酸丰富食物,如动物的肝等内脏、绿叶蔬菜等。

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