食盐与高血压的关系
发布时间:2012-07-20
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吃盐过多会使人的血压过高。长期过量地食盐,会使人的机体逐渐损伤,若干年后,突然中风或者心脏病发作。因此盐已被称为“隐身凶手”。
低盐饮食是高血压患者的基础治疗方法之一,可以提高抗高血压药物的降压效果、减少降压药物的用量和可能出现的副作用。对轻度或早期高血压来说,单纯限盐有可能使血压恢复正常。那么,摄盐过多可致高血压的原因是什么呢?
其一,高盐摄入能引起水钠潴留,导致血容量增加,同时细胞内外钠离子水平的增加可导致细胞水肿,血管平滑肌细胞肿胀,血管腔狭窄,外周血管阻力增大,引起血压升高。
其二,高盐摄入能使血管对儿茶酚胺类缩血管因子敏感性增强,同时交感神经末梢释放去甲肾上腺素增加,另外还能增加血管壁上的血管紧张素受体密度,导致血管过度收缩,外周血管阻力增加,血压升高。
因此在高血压的防治中可以有的放矢地预防限盐。世界卫生组织建议每日盐适宜摄入量3~5克,我国建议每日盐适宜摄人量控制在4—6克以内。