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心血管病患者常吃茄子

发布时间：2013-06-27 来源：

中医认为，茄子性味甘寒，具有散血瘀、消肿止痛、治疗寒热、祛风通络和止血的功用。新鲜或干燥后的茄子捣碎成末，口服能降低胆固醇，并有利尿作用。茄子捣烂外敷，治毒虫咬伤，皮肤溃烂、急性乳腺炎有效。经霜茄子连蒂煅烧，研末，用酒送服，能治便血。茄子的这些治疗功效都离不开维生素P的作用。由于维生素P能增强细胞间粘着力，能加固血管壁的牢度，因此可治疗诸种皮肤创伤、炎症、出血，更重要的是通过改善物质循环，对心血管疾病的防治有着良好的作用。