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慢性肾炎患者不同阶段的饮食原则
发布时间:2013-08-08      来源:

  根据慢性肾炎患者的临床表现可分为无症状蛋白尿或血尿、慢性肾炎急性发作、慢性肾炎伴高血压、肾功能减退几个阶段,因此饮食原则可按患者各期表现决定。

  慢性肾炎患者不同阶段的饮食原则

  1.无症状蛋白尿或血尿:患者每天尿蛋白丧失为1克~2克时,可给一般饮食,略限盐。但如尿蛋白丧失较多或有血尿蛋白低下,无氮质血症,可适当增加饮食中的蛋白质量。长期高蛋白质负荷会加重肾脏负担,加速肾功能恶化。

  2.慢性肾肾炎急性发作:出现水肿或高血压的患者应限制食盐摄人量,每天摄入量为2克~4克。高度水肿的患者应控制在每天2克以下,咸鱼、各种咸菜均应忌用,待水肿消退后钠盐量再逐步增加。血浆蛋白低而无氮质血症者应进高蛋白饮食,每天蛋白质应在60克~80克或更高。出现氮质血症时应限制蛋白质摄人总量,每天40克以下,供给富含必需氨基酸的优质蛋白,饮食中注意补充营养及维生素。

  3.肾功能减退:肾功能减退患者则应适当限制蛋白质的进食量,每天摄入总量应小于30克~40克,多采用牛奶、鸡蛋等高生物价优质蛋白质,并可适当调剂鱼、肉、鸡等动物性蛋白质以增进食欲。

 

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