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冬季感冒!食补比感冒药更有效
发布时间:2011-02-16      来源:

    俗话说:“药补不如食补”,冬天感冒,最好还是以食补为主。太平洋女性网小编给你介绍几个食补方案,在帮助你治疗感冒的同时,还帮你调理身体,增强体魄哦。

    当归生姜羊肉汤

    羊肉味甘性温,有补气益中、治疗病后、产后虚冷,脾虚反胃呕吐,腹痛寒疝 等作用。

    当归则有补血活血的功效,是女性朋友的滋补良品。

    将当归跟与羊肉、葱姜一起做成补汤,有补虚温中、活血祛寒的功效,从而达到治疗感冒体虚的作用。

    材料:

    羊肉,生姜,葱,当归

    做法:

    1.羊肉切片,洗净后沥干,在锅中加入少许食油煎炒一下。

    2.当归在炖锅中加水烹煮,水开了之后加入姜片、羊肉,煮30 分钟。

    3.稍候等羊肉煮烂再加适量食盐,汤肉皆可以吃。

    TIPS:在感冒流行期间经常食用就可达到预防目的。

    薏米扁豆粥

    材料:

    薏米仁、扁豆、红糖

    做法:以薏米及扁豆洗净浸泡后,加水煮成粥即可。

    TIPS:这道粥品可促进肠胃吸收、加强体力以对抗感冒病毒。

    红糖姜汤

    材料:

    红糖、老母姜片

    做法:

    老姜切片煮水,开了之后直接加入红糖。

    TIPS:姜可以发汗,并赶走体内蓄积的热气,所以是感冒是最常用到的食疗物品。最好挑选储放较久的老姜,对促进血液循环有很好的效果。而红糖可以补充热量。不过应该注意的是姜汤只适用于外感风寒,如果是得了热伤风 的话,则不适合饮用。

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