不久前，有段时间美国有报道说大量喝红萝卜汁可防肺癌，于是便有人不分青红皂白以红萝卜汁代替饮食，很多人都出现面黄手黄眼不黄、尿不黄等症状。广州中医药大学第一附属医院肿瘤专家、首席教授、养生学家周岱翰在接受家庭医生在线是指出，这些是食物中毒，是红萝卜中毒。

　　红萝卜是脂溶性的，而作为水大量喝进去，肝脏不能分解排出，进入血液便变得手黄、面黄而尿不黄。关于这个问题，后来美国自己也否定了，说不但不能防癌，过量还可能会有促癌作用。

　　现在不时会有吃什么有益健康的报道或新闻，于是有的人便断章取义，哗众取宠，过量食用，使本来平衡的身体反而变得不平衡了。调补的方式应按个体差异进行，比如胃寒与胃热就不同。不同的人、不同的身体素质在饮食方面应各有不同。

　　现代社会，中性化越来越多，这与环境污染，雄性性器官萎缩有关。周教授为男性提供五类食物，可作为滋补参考：

    1、肉类：动物的鞭（如鹿鞭、狗鞭、马鞭、牛鞭等各种动物的生殖器官）、鸡子、羊睾、猪肾、鹿肾、鹿血等。

    2、鱼贝类：黄蟮、甲鱼、泥鳅、鲫鱼、牡蛎、海贝、黄鱼、墨鱼等。

    3、昆虫类：蚂蚁、蝗虫、蚕蛹、蜂蛹等。爬行类：蛤蚧、蛇、田鸡等。

    4、植物类：种子（如坚果及籽类食物）、它是植物的胚芽，相当于动物的胎盘，含有生育酚，对人的生殖功能有好处。核桃、花生、松子、腰果、枸杞子、枣泥、龙眼肉等。

    5、其他类：雪蛤膏、鱼肚、海参、雪耳等。凡此类有胶性的粘滑食物，均含胶原蛋白及精氨酸，都有滋阴壮阳作用。个人可以根据自己的实际情况选择食用。