痛风饮食三多三少-预防保健-君健网

痛风饮食三多三少

发布时间：2011-03-29 来源：

　　饮食上应做到三多三少：

　　一、多饮水，为了预防和治疗痛风。少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。

　　二、多吃碱性食物，少吃酸性食物。痛风患者自身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，有利于康复。而多吃碱性食物，能协助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡。

　　三、多吃蔬菜，少吃饭。多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重、减肥降脂。

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