突发情况2胃肠道感染
肠道菌群失调致免疫力下降
春运路途遥远,不管是为了填饱肚子还是吃零食打发时间,吃吃喝喝总是免不了的。但是如果一不小心吃坏了肚子就麻烦了,不仅缺医少药,而且就连上卫生间也无比困难。所以在外出途中更应该注意饮食健康。
解放军北京军区总医院消化内科主任医师盛剑秋表示,旅行期间由于身体比较疲劳,再加上生活环境以及饮食结构突然发生变化,很容易出现消化道不适的情况。 旅行带来饮食和作息变化,会引起肠道菌群失调,肠道自有的益生菌短时间内急速减少,造成肠道免疫力下降。旅行期间腹泻多是由于胃肠道感染引起的,造成感染 的因素最多的是食物中的有害细菌。“腹泻不仅会给旅行带来很大的麻烦,还会使人体内流失水分及电解质,可能引起虚脱乏力、抽搐、发烧等并发症。再加上旅行 中得不到有效治疗,所以对于食品安全更应该引起注意。”
【应对】 面包胜过方便面火腿肠
在长途车上吃饭是个大问题,大多数人都是携带方便面,凑合几顿。武警总医院副主任营养师刘庆春表示,很多旅途中的小疾病其实都是由于饮食不良造成的,所以应尽可能地保证旅途中饮食的丰富性和平衡性,每餐都应该包括主食、肉类、蔬果等元素。
在主食方面可以选用面包。面包易携带,而且可以给人体提供所需的碳水化合物。很多人在火车上习惯吃方便面,但方便面油脂含量较高,尤其是对于有胃肠道疾病的人来说更不推荐。如果不得已食用方便面,应尽量选择非油炸、不太辛辣的方便面。
在旅途中蔬菜比较难获取,可以带一些海苔制品,既可以作为副食又可以补充营养。另外还可以带一些苹果、香蕉、橘子等,以保证维生素和纤维素摄入。
在旅途中肉蛋类也是不可或缺的,可以带一些煮鸡蛋和肉干。很多人在旅行途中选择午餐肉、火腿肠等,这些食品往往油脂含量较高,不易消化,且含有大量硝酸盐、防腐剂和色素,在免疫力较弱的情况下很容易引起胃肠道不适,应尽量避免选用这类食物。
【小药箱】 全效止泻药
盛剑秋表示,造成腹泻的原因比较多,而且很多人并不在意。一些人觉得拉肚子是小事,慢慢就会自愈,但很多情况下因为饮食不当造成的腹泻可能会引起胃肠道功能的紊乱,并且引发炎症。
如果旅途中发生腹泻,首先要明确发病原因,如果是因为饮食不当或者饮水不卫生,应该改变食品来源避免情况恶化。其次,作为应急手段可以准备一些全效的止泻药,比如藿香正气口服液以及黄连素。
旅行途中发生腹泻后比较难治疗,所以应该避免在火车上饮酒、暴饮暴食、吃冷饮以及吃太多油腻的食物,这些不良的饮食方式都会导致肠胃不堪重负引起的腹泻。
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