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中风患者喝点黄芪瘦肉汤
发布时间:2013-03-13      来源:

    对于中风后遗症,除采用药物、针灸、推拿、功能锻炼等方法外,配合相应的药膳食疗,可进一步促进康复。中风患者生活中应注意饮食清淡,戒烟,适当补充水分,适量进食水果,多食青菜、木耳、香菇等,可饮枸杞茶(枸杞子10g,茶叶3g沏水,频频饮用)。推荐中风患者喝点黄芪瘦肉汤。 



    -材料

    黄芪40g,大枣10枚,当归、枸杞子各15g,瘦猪肉150g,葱、姜、蒜、辣椒各适量。

    -制作方法

    将猪肉洗净切片,诸药用布包好,加水等沸腾后,调入葱、姜、蒜、辣椒等,待熟后加食盐、味精调味服食。 

    -功效

    补益精气,活血化瘀。

    -适用人群

    中风之肢体痿废、手足麻木、半身不遂及肾虚精亏失语者。

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