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多吃葵花子能抗老防病
发布时间:2009-07-30      来源:

   据研究分析,葵花子含不饱和脂肪酸,高达45%左右,蛋白质高达25%,每100克葵花子中含有维生素E200毫克。维生素E可以延缓人体细胞的衰老,提高机体的抗病力。葵花子中所含的维生素B3,可以增强大脑细胞的记忆功能,且能安定精神情绪。

    此外,吃葵花子还可以预防高血压、心脏病、糖尿病以及某些恶性肿瘤,降低这些疾病的发生率。


 

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