人参作为传统的调补品，无论是单味，还是与其他中药配伍制成的中成药、保健品，可谓品种繁多，应用最普遍。

　　人参作为调补品，有的适合寒性体质，有的适合热性体质，有着“天壤之别”。多年来，人们在实际应用中存在的误区很多，正应古训“大黄救人无功，人参杀人无过”。

　　我国传统医学讲究“辨证论治”“药食同源”，选用人参作为调补品，建议在专业医师指导下服用。大家也可以自学一点基本常识，更好地为自己和家人的保健服务。

　　平补-生晒参

　　人参3~4年根，挖出洗刷干净，直接烘干或晒干。市场价在20元/两左右。性味平、甘，微苦。言其“平补”，一指其补益作用比较平和；二指体质平和，或稍稍偏热、偏凉性的人均适合服用。适宜于中老年人、亚健康人群和病后康复期患者长期服用，甚至终年服用。

　　生晒参具有补气作用，可以提高免疫力，增强抗病能力、病后康复能力。长期服用，还可改善睡眠质量、消化功能。

　　服用方法：生晒参打粉。3~5克，每天早晨空腹温水吞服。或切片泡茶代饮。

                        [生晒参]

　　温补-红参

　　取园参（培栽的人参）4~6年根，剪去支根、须根，洗刷干净，蒸2~3小时，取出烘干或晒干。性味温甘，微苦。

　　适合于偏虚寒体质的人（精神不振，容易疲劳，四肢欠温，自觉畏寒，大便欠实，小便清长，男子阳痿，女子宫寒，面色白，舌质淡胖，脉弱无力）。

　　红参因产地不同，又有多种称谓，其市场价和药力大小也有差异：
　　高丽红参     韩国、朝鲜产。市场价在500~600元/两，7  年根。
　　新开河红参 中国吉林产。外形与高丽红参相仿，市场价只  有高丽红参的1/3。
　　别直参    高丽红参的一种。市场价在50~60元/两，较  经济实惠。
　　石柱红参 中国辽宁产。市场价在35~45元/两，较经济实惠。

　　服用方法：
　　* 红参切片。5克/次，隔水蒸服。泡饮则很难起效。
　　*红参打粉。建议按3:1或4:1比例加一些生晒参须或生晒参一起打粉。因为红参带有黏性不易打粉，且容易结块。
　　* 寒热挟杂（以虚寒症状为主） ：全身怕冷，四肢不温，但大便干燥秘结，口苦口干，可加一些麦冬，既可温补阳虚，又可养阴生津。
　　红参5克+麦冬10~15克，隔水蒸服。

                    [红参]