过量吃羊肉串易患骨质疏松
发布时间：2011-02-17
来源：老人报
羊肉串中磷含量较高，吃多了可能会导致骨质疏松。人体中钙和磷的比例应当在2：1。钙使人体的体液呈碱性，而磷使体液呈酸性，如果膳食中磷的含量过高，那么骨骼中的钙将被“动员”出来。本来应沉积在骨骼中的钙被游离出来进入血液，这样有导致骨质疏松发生的危险。不仅是羊肉串，肉类、南瓜子仁、炒葵花籽、炒花生等，长期大量食用也将使体液酸化，并影响骨骼健康。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
