高血脂患者常食淡水鱼有益健康
发布时间：2011-01-18
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研究发现，服用小剂量淡水鱼油还使血中血栓素B2降低，因此专家们认为淡水鱼油和深海鱼油一样，也有抗血栓形成和扩血管作用。由此可见，对于患有高脂血症和冠心病的患者，经常食用淡水鱼的确有益健康。
我国盛产的是淡水鱼，常食淡水鱼是否也能有深海鱼油那样的保健功效?对此，我国的医学科学工作者作了一系列的研究。
医学科学工作者采用小剂量的淡水鱼油制剂给患有高脂血症和冠心病的患者口服，并采用随机、双盲、平行对照等方法来排除人为因素，来观察淡水鱼油对血脂的影响。结果表明，服用淡水鱼油制剂能显著降低高血脂患者的血胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。其中，降胆固醇的总有效率为73%，降甘油三酯的总有效率为75%，升高高密度脂蛋白的总有效率为36%。而采用维生素E口服的对照组其降血脂的总有效率则远远低于服用淡水鱼油组。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
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