开门七件事，柴米油盐酱醋茶。除柴之外，余下的都与吃有关了。

可是，我们今天吃什么？

早些年，先是传闻一些餐馆炒菜用的是“潲水油”。据说那“潲水油”的来历不仅仅是潲水桶里的浮油，还有人专门去掏宾馆厨房的下水道，从那里掏出臭烘烘的浮油去郊外炼成食用油。有报载广州便发现整车皮的潲水油发运长沙。怕是长沙的食客们，很多的尝过“潲水油”的滋味了。

人们正为“潲水油”恶心时，忽地中央电视台的“焦点访谈”又播出令人反胃的镜头：在某盛产“腐竹”的地方，黑心的商家用黄豆粉拌和一种叫“滑石”的建筑材料，再佐以人工色素，加工成“腐竹”成吨地销往全国各地。原来美味的腐竹，竟是可以夺命的黑货！又后来，有媒体报道，在南方人最爱吃的米粉中，竟被人偷偷地加入了一种原本是医院用于尸体防腐的福尔马林。不仅仅如此，卫生防疫部门随后又发现，在面粉、面条、米粉及其他面制品中，昧了良心的商家掺入一种叫“吊白粉”的东西，据说这东西能使米、面制品特别的增白。于是，人们恍然大悟，原来所谓的“精粉包子”、“精制面条”竟是如此一类包藏着祸心的“白骨精”！

好了，只有我们祖祖辈辈不知吃了多少年的大米能让人放心了。晶莹如白色珍珠的大米啊，你将是我们饭碗里唯一的希望！可忽如一声惊雷，国家卫生部发出紧急通知，严令全国各地严查“毒米”！可恨的不法之徒，竟然以工业油给大米穿上华丽的外衣。人们不禁发出一声声哀叹：我们今天还能吃什么？

是的，我们今天还能吃什么？被誉为山珍的黑木耳被掺入某种有毒物质后堂而皇之地出现在全国各地大型商场的货架上；滋补佳品桂圆肉经加入某种工业蜡，0.5公斤可以变成1.5公斤，只是让食者无缘无故地腹泻、呕吐；工业盐换个包装变作了精制食盐；假酒、假醋更是无处不在；自来水里加上一些色素、味精，摇身一变成了美味酱油；白生生、水嫩嫩的豆腐，很可能加工时必添的石膏是从医院骨科丢弃物中捡来的；还有豆芽菜和各类时鲜水果，催生的正是人体不宜多食的某种激素；用人工饲料喂养的猪、鱼、鸡、鸭们，变成佳肴提供给人类的也许并非全是福祉！

啊，多么可怕的现实！我们今天还能吃什么？我们明天还有什么可以吃？

民以食为天。在不太久远的昨日，中国人为饥饿而哭泣。正是凭着自己的勤劳和汗水，如今，我们已有着足够的食物供养自己和儿孙。可是，面对着满桌的佳肴，我们却不敢伸出竹箸放心而食！这是为什么？是令人悲哀的无知！是让人诅咒的私欲！

君健网（www.junjian99.com）专稿，转载方请明确注明出处及链接，或完整保留此版权信息。