第4节：序 郑少秋

　　记得从欣宜口中听到"减肥"二字已不止一次，但每一次看见美食当前，她到最后总是把持不住，有点三分钟热度。后来向我再次提起要减肥，我心想也是三分钟热度吧！想不到，这次她真的做到了。

　　在欣宜减肥的中段，曾经跟她吃过饭，我叫了一桌她最爱吃的饭菜，但见她小心翼翼地挑选计算每样食品，看见自己喜欢的食物又不能吃，不再是往日边吃边笑的可爱欣宜，看得我心也痛起来。

　　我忍不住劝欣宜不要太勉强，只要是身体健康，即使肥一点也没关系呀！想不到她反过来安慰我，减肥事在必行，她绝不会中途放弃，只是让她间中哭一下，诉一诉苦便可以了。

　　现在看见欣宜脱胎换骨的成绩，我深深感觉到她真正打了一场硬仗，经此一役，她真正成长了，无论日后有什么难题，相信也难不到她。

　　做Daddy的我，此刻--可以真正地放心了。

第5节：序 曾志伟：十七岁的领悟

　　这次欣宜成功了，当然是值得恭喜！

　　而在值得欣喜的同时，也值得我们就事件反思。

　　欣宜的成功，正好是反映人生的一个好例子，亦是对时下年轻人一个启发及榜样。

　　事实上，不论我们做任何事，也不论事情有多艰难，一定需要恒心。对于我自己而言，我也是一个嗜吃之人，我绝对体会到一个人眼见美食当前而又吃不到的痛苦。

　　其实，人生中有很多错事都是来自一个"贪"字，贪念愈大，错就会更大。而肥胖正是贪念所带来的后果，我们明明是吃饱了，却又贪一时之口欲，纵容自己去继续多吃，于是换来肥胖。

　　要知道贪念又往往是凡人最难克服的一个欲念；难得的是，以欣宜十七岁的小小年纪，就已经能克服这个恶念，那岂不是人生的一大领悟吗？

　　欣宜，实在是值得大家的祝贺！

　　而唯一足以令我替肥姐担心的，就是……她煮好的佳肴没人清仓了。

　　不过，肥姐放心，还有我！

第6节：序 张学友

　　欣宜这名字，对你来说，代表什么？是肥姐（开心果）的女儿，某奶粉品牌代言人，还是一个难以置信的减肥成功案例呢？

　　对我而言，她是我的妹妹，一个可爱、开心，有点儿被宠坏了，却又非常懂事的小妹妹。从她当上某奶粉代言人到今天（数数手指已十数年了），不管她是瘦、是胖，还是一样从未改变。只是今天我从报纸、杂志看到的她，的而且确瘦了很多，也漂亮了不少；然而我看见的不止是瘦了、美了的欣宜，我还看到了背后所付出的毅力、决心，和对自己理想的那份坚持。

　　欣宜，你真的长大了，我很替你高兴，也希望你的经验可以帮助别人；但可别忘了，你永远是我心目中可爱的小妹妹！！

　　祝开心！