还记得2003年7月，当我站在磅上，看到226这个数字，再看一看镜子里的自己，忍不住跟自己说："这一团团的肥肉跟了我这么多年，现在要减掉，起码要减100磅才算健康，我真的做得到吗？即使可行，也要减至天荒地老吧！"

　　到了2003年8月尾，暑假完了准备飞返加拿大，临行前我鼓起勇气再站在磅上，怎料低头一看，差点激动得哭出来。

　　"196磅！是196磅！"

　　我已经不太记得有多久没在上磅的时候看到"1"字头的数字，那一刻我真的开心得无法形容，只是拼命抱着妈妈和减肥顾问姐姐，想和她们一起分享我的喜悦。

　　我只用了两、三个月就能够告别200磅，进度算十分理想。医生和营养师姐姐甚至担心我会否减得过快，怕我的身体承受不了，更想过减慢我的减肥速度呢！幸好检查结果一切正常，但他们还是叮嘱我切忌急于求成，否则搞垮了身体，便得不偿失。

　　妈妈也同意不可过急，一切以健康为大前提。当然，她也不忘鼓励我，只要我肯努力，没什么是不可能的！脱离200磅阴影的那一天，是我永远都不会忘记的日子，现在说起来，我仍然很高兴。我一定会继续努力，不会辜负大家对我的期望！

　　Shirley 修身秘籍

　　脂肪与水的分别

　　导致肥胖的原因有几种，通常都是因为脂肪积聚，或是体内水分含量偏高。而在修身前必须清楚知道自己是属于哪一种才对症下药，若对自己的身体状况不太清楚便胡乱减肥，分分钟会弄巧反拙。

　　Menu

　　早餐 粟米片1碗

　　午餐 火腿蟹柳冷面1碗　杂菜少许

　　下午茶 无糖咖啡1杯

　　晚餐 蒸蛋＋菜　白饭1碗