第1节：序 肥姐：心疼(1)

　　老实说，欣宜的体重问题，某程度上是由我这个疼爱她的妈妈一手造成。

　　出于妈妈的本能，每次烹调出的各色美食，都希望女儿能够把我的心血吃个清光；久而久之，她的体重便一发不可收拾。

　　当时，我的心里想："只要女儿活得开心，体重也只不过小问题罢了！"

　　直到一天，我忽然发觉每次跟欣宜去shopping，都会因为她的体形令她买不到喜欢的衣服，而最终致大家不欢而散。我发觉欣宜的胆固醇已经等于一个三十岁成年人的程度；我发觉因为肥胖而对欣宜构成心理及生理的影响。至此，我开始意识到女儿真正有减肥的需要。

　　话说起来虽然容易，但作为母亲，我深深知道女儿的性格，凡事都强迫不来，所以即使心里面对她的事着急万分，但也只得耐心地静观其变。

　　终于，在某一个夜晚欣宜打长途电话给我哭着说要减肥，我二话不说，立即为她张罗一切，亦不忘提醒她一旦开始减肥便不能中途放弃，这或许就是母亲所能给她的最大支持。

第2节：序 肥姐：心疼(2)
　　减肥期间，营养师为她设定的餐单，当然跟她以前所吃的大有分别，要将多年的饮食习惯一下子扭转，绝对不是一件容易的事。就像吃鲍鱼为例，我煮得一手好鲍鱼，以前欣宜不消数分钟便可一下子吞掉七只，现在眼见她极其量吃半只鲍鱼便要小心翼翼地计算往后每餐卡路里的分配。眼见她那种面对至爱食物却强迫自己忍着的无奈表情，身为母亲的我又岂能不心疼？

　　还记得欣宜在减肥期间，就曾经数次因为情绪起了变化而做出一些"惊人"的举 。有一次，她可能实在憋得太久，所以竟一下子就将房门踢穿了一个大洞，真是把我吓了一跳。老实说，以往对于她的偶然性发泄行为，我都会加以体谅及容忍；但直至这一次踢门事件，我觉得欣宜已在容许自己作过分的发泄。我知道为了她的好处，我实在不能就此容忍下去，于是，我就严厉地对欣宜说："当初我让你开始去减肥，纯粹是为了你的健康着想，我不想看见你因此变成魔鬼；若果是这样的话，你索性就别再减了。"听完了我的说话，欣宜忽然知错了，她明白这样是不对的，叫我给她机会，说她真的很想继续完成整个疗程。结果我要她用零用钱来维修好那一道被她踢坏了的房门，亦尊重她的意愿，让她继续下去，而自此她也再没有如此冲动的发泄行径了。

第3节：序 肥姐：心疼(3)
　　不过，说到底，天下有哪一个母亲会忍心看到女儿可怜的样子，虽然自知不应该，但我还是多次背弃自己当日对女儿说的话，反倒提出叫她不要再继续减了，说妈妈看得实在心痛！只是女儿反而坚决地拒绝，还说当初是我嘱咐她凡事都不要半途而废，为何我竟比她更早就说要放弃？剎那间，我知道原来我一直低估了自己的女儿，我的宝贝女儿其实比我想象中还要坚强，甚至比我更加坚强。最低限度我就从来没试过成功地坚持减肥。

　　经此一役，我对自己的女儿充满信心，更希望她日后做任何事情都能像这次减肥历程一样，把持着坚定的宗旨，那我就一万个放心了。

　　欣宜这段减肥旅程，让我感动，也让我自豪，不过瘦了、漂亮了的欣宜或许会令我这个廿四孝妈妈更担心呢！